Продам Конвекционная печь XB 893
- 06/05/2026
- Украина, Днепропетровск и область
- Духовки
- Продам, предлагаю - частное лицо
Описание
Конвекционные печи серии разрешают готовить с применением пара. Тип парообразования конвекционной печи XB 893 инжекторный, т.е. вода в небольшом количестве подается на вентилятор и разбрызгивается на ТЭН-ы. Да, в камере печи может образовываться пар в температурном диапазоне от 48 до 260 С
Печи серии Baker Lux созданы в первую очередь для приготовления всего ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Конвекционные печи этой серии можно встретить не только в пекарнях и кондитерских цехах, но и в горячих цехах предприятий общественного питания. Функциональные возможности конвекционной печи XB 893 MANUAL позволяют приготовить любое гастрономическое блюдо в режиме конвекции с применением пара или без него.
Электрическая,
емкость 10 листов 600х400 мм
механическая панель управления
температура +30 +260 град
3 вентилятора с реверсивным движением
ручной впрыск пара
корпус нержавеющая сталь
Технические характеристики
Количество уровней, экз 10
Вместимость: 10 листов 600 на 400 мм
Расстояние между направляющими, мм 80
Мощность кВт 15, 8
Напряжение В 380
Рабочая температура C 30-260
Парасувлажнение есть, подключение к водопроводу
Тип управления механическое
Размеры(ДхШхВ), мм: 860х840х1120
Вес кг 112
СОСТОЯНИЕ КАК НОВАЯ
Цена 55 000, 00 грн
Контактное лицо Елена 0679173579